英文:Livestock and poultry meat quality testing—Determination of moisture, protein and fat—Near-infrared spectroscopy method
GB/T 41366-2022介绍:
国家标准《畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法》由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为农业农村部。
主要起草单位中国肉类食品综合研究中心、郑州轻工业大学、安徽中青检验检测有限公司、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、合肥工业大学、江苏大学、中国农业科学院农产品加工研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)。
主要起草人乔晓玲 、白艳红 、王媛媛 、谢鹏 、周辉 、邹小波 、张德权 、李家鹏 、高胜普 、臧明伍 、汤晓艳 、谢宁宁 、田寒友 、白京 、王辉 、曲超 、尤华 、张朝明 、成晓瑜 、栗俊广 、张松山 、蔡克周 、石吉勇 、郑晓春 、代真真 。
GB/T 41366-2022标准状态:
- 发布于2022-03-09
- 实施于2022-10-01
- 废止
GB/T 41366-2022基础信息:
标准号:GB/T 41366-2022
发布日期:2022-03-09
实施日期:2022-10-01
中国标准分类号:X22
国际标准分类号: 67.120.10
归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门:农业农村部
GB/T 41366-2022起草单位:
中国肉类食品综合研究中心,安徽中青检验检测有限公司,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,江苏大学,安徽省农业科学院农产品加工研究所,郑州轻工业大学,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,合肥工业大学,中国农业科学院农产品加工研究所,中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心),
GB/T 41366-2022起草人:
乔晓玲,白艳红,周辉,邹小波,高胜普,臧明伍,田寒友,白京,尤华,张朝明,张松山,蔡克周,代真真,王媛媛,谢鹏,张德权,李家鹏,汤晓艳,谢宁宁,王辉,曲超,成晓瑜,栗俊广,石吉勇,郑晓春,