产品标准号是GB-1534的是纯花生油,产品标准号是GB-1535的是纯大豆油,产品标准号是GB-1536的是纯菜籽油,产品标准号是GB-19111是纯玉米油,产品标准号是GB-10464是纯葵花籽油,玉米油的执行标准是GB/T19111GB ,
玉米油的国家标准是GB 19111—2003
GB/T 19111-2017。
玉米油的执行标准是GB/T19111,若是想买玉米油时,执行标准不是这样的,就说明你不是买到的玉米油,很有可能是其它类型的食用油了。葵花籽油的执行标准是GB10464,若是想买纯葵花籽油,必须认清楚这个执行标准,才能买到货真价实的葵花籽油。
纯玉米油选购注意事项
优质的玉米油的油质是透明清亮的,而劣质的玉米油会出现浑浊,甚至是带有悬浮物。
水分:优质的玉米油,水分的含量是在0.2%一下 ,而劣质的相反。
杂质和沉淀物:优质的玉米油会有微量沉淀物,但是含量不超0.2%,加热至280℃时,油色不变深,有沉淀析出,而劣质的玉米油有大量悬浮物及沉淀物,加热至280℃时,油色变黑,并有大量沉淀物析出。
玉米油的产品标准主要是:GB2716食用植物油卫生标准;
GB2760食品添加剂使用卫生标准;
GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法;
GB/T5524植物油脂检验扦样、分样法;
GB/T5525-1985植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法;
GB/T5526植物油脂检验比重测定法;
GB/T5527植物油脂检验折光指数测定法;
GB/T5528植物油脂水分及挥发物含量测定法;
GB/T5529植物油脂检验杂质测定法;
GB/T5530动植物油脂酸价和酸度的测定(GB/T5530-1998,eqv ISO 660:1983);
GB/T5531植物油脂检验加热试验;
GB/T5532植物油碘价测定(GB/T5532-1995,neq ISO 3961:1989);
GB/T5533植物油脂检验含皂量测定法;
GB/T5534动植物油脂皂化值的测定(GB/T5534-1995,i dt ISO 3657:1988);
GB/T5535.1植物油脂检验不皂化物测定第1部分:乙醚提取法(第一方法)(GB/T5535.1-1998,eqv ISO 3596-1:1988);
GB/T5535.2植物油脂检验不皂化物测定第2部分:己烷提取快速法(GB/T5535.2-1998,eqv ISO 3596-2:1988);
GB/T5538油脂过氧化值测定(GB/T5538-1995,eqv ISO 3960:1977);
GB/T5539植物油脂检验油脂定性试验;
GB7718食品标签通用标准;
GB/T17374食用植物油销售包装;
GB/T17376动植物油脂脂肪酸甲酯制备(GB/T17376—1998,eqv ISO5509:1978);
GB/T17377动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析(GB/T17377—1998,eqvISO5508:1990);
GB/T17756-1999色拉油通用技术条件。