酒质量标准

1．颜色：无色透明，清亮，无悬浮物，无混浊和沉淀。

2．滋味：醇厚，无怪味，不苦，不酸，无外来异味和强烈刺激味。

3．香气：醇香，香气协调，芳香扑鼻，饮后有余香，无外来杂香。