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白酒从执行标准文号上能区分出原浆酒或勾兑酒吗

问答社区分类: 标准白酒从执行标准文号上能区分出原浆酒或勾兑酒吗
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幸福不在遥远 回复于 2023-07-19 之前

可以。

原浆酒:GB\T10781.-2006执行标准是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒。也就是我们正常所说的粮食酒,没有勾兑酒精。称固态法白酒。

勾兑酒:GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中含有部分酒精酒部分粮食酒。且粮食酒含量不得低于30%。

GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

随着国家对食品行业监管越来越严,今后生产厂家势必会按照要求标准清楚,现在不少大的白酒生产企业已经准确的标准了执行标准,今后消费者可以简单的从执行标准上选择自己喜欢类型的酒进行购买。

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