问答社区 › 分类: 标准 › 白醋原料的标准 0 赞 踩 记忆で▽ 白醋原料的标准 相关:净化水的标准值是多少? 液体聚铝的国家标准 中国成为通信标准制定者之一在什么时代? 超限超载的核定标准长宽高 单位能耗国家标准? 镀锌钢丝标准是什么? 1 回复 0 赞 踩 云朵有点甜 回复于 2023-07-19 之前 白醋有两种,一种是以大米或糯米等为原料,用传统工艺酿成的酿造白醋,其特点是无色透明,酸味柔和,清香酸甜;一种是用食用冰醋酸、水、食盐和少量的糖合成的一种合成食醋,其特点是无色透明,酸味浓烈单一,尖酸刺鼻,口味不柔和,凉拌菜时最好别用。