有机农产品农残标准

标准是根据农药的毒性、农产品中农药的残留量、我们的食物消费结构等，利用风险评估技术计算得出的安全值。

在制定标准时，以最大可能的风险为基础，也就是以一个人一生天天吃某种农产品和可能吃的最大量来计算。在此基础上，考虑到物种差异以及孕妇和儿童的安全，再增加100倍的安全系数，因此标准是十分严格的，而且有很大的保险系数。

是存在的。
1. 有机农产品是指在农作物的生产过程中，没有使用合成化学肥料、农药和转基因技术等，所以其农残标准相对更为严格。
2. 根据相关法规和标准，有机农产品的农残含量要控制在非常低的水平，通常远低于常规农产品的限量标准。
3. 为了保证消费者的食品安全和健康，行业组织和政府部门都会对有机农产品的农残进行监测和检测。
所以，是存在的，并且相对较为严格，以确保食品的安全和质量。

中国的有机比大多数国家还要严格，门槛也相对较高。比如，在允许使用的投入品方面，中国比欧洲、美国、日本都要少。以前的有机产品标准规定，有机产品中的农药残留不得超过国家食品卫生标准规定限值的5％；现在的规定是干脆不得检出。