食盐国家标准？

食用盐标准规定了食用盐的卫生要求和检验办法，食用盐的标准如下：

1、食盐呈现白色，味道是咸的。没有任何杂物，没有苦味、涩味、臭味；

2、理化指标要符合要求所规定的。购买食用盐的时候，要看清楚包装是否完好无损，包装上是否有检验的标志。购买食盐最好在大超市中购买。开封后的食用盐最好拿器皿装好密封保存，不要高温曝晒，放在没有阳光直晒的地方。食用盐可以用来当作调味品，起到调咸淡的作用。食盐也不宜食用过多，每天要控制好食盐的量，也不要吃的太咸。

国家有关食用盐的标准主要有GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 5461-2016《食用盐》、NY/T 1040-2012《绿色食品 食用盐》、QB 2019-2005《低钠盐》、QB /T 2020-2003《调味盐》等标准。
法律依据：《食盐专营办法》
第一条 为了加强对食盐的管理，保障食盐科学加碘工作的有效实施，确保食盐质量安全和供应安全，保护公民的身体健康，制定本办法。
第二条 国家实行食盐专营管理。本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐。
第五条 盐业主管部门应当加强对工业用盐等非食用盐的管理，防止非食用盐流入食盐市场。