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酿酒标准?

问答社区分类: 标准酿酒标准?
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為袮じ☆執著 回复于 2022-06-17 之前

酿酒的标准

一、我国白酒酿造执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

二、勾兑型白酒执行,GB/T20822,GB/T20821标准

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