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食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全含有三个层次:数量安全、质量安全和可持续安全。
1、食品安全国家标准罐头食品GB 7098-2015
2、食品安全国家标准糕点、面包GB 7099-2015
3、食品安全国家标准饼干GB 7100-2015
4、食品安全国家标准饮料GB 7101-2015
5、食品安全国家标准动物性水产制品GB 10136-2015
6、食品安全国家标准食用动物油脂GB 10146-2015
7、食品安全国家标准胶原蛋白肠衣GB 14967-2015
8、食品安全国家标准食用油脂制品GB 15196-2015
9、食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆)GB 17325-2015
10、食品安全国家标准方便面GB 17400-2015