纯净水标准对照表？

 水中的 TDS 值代表了水中溶解物杂质含量， TDS 值越大，说明水中的杂质含量大，反之，杂质含量小。  饮用纯净水：000——00 1 PPM   优质矿泉水：002——050 PPM。

在国标GB17323－1998中明确规定：饮用纯净水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分别不得超过0.02mg/L、0.001mg/L。

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。

一、技术要求

1、原料用水应符合GB 5749生活饮用水水质标准。

2、感官指标应符合表1规定。

二、检验方法

1、感官、理化部分按GB 5750及附录A有关项目检验。

2、电导率的测定按附录A（标准的附录）执行。

3、微生物部分按GB 4789有关规定执行。

纯净水的危害

随着生活水平的提高，超纯水、蒸馏水、太空水等已进入寻常百姓家。但长期饮用纯净水，对老人和儿童的健康将会带来无法挽回的负面效应。喝纯净水长大的青年则可能会感到浑身乏力，或提前患上心血管等老年性疾病。因此专家告诫：谨防陷入纯净水饮用的误区。

纯净水的标准对照表

电阻率大于１８.２兆欧（２５摄氏度）；ｔｏｃ（总有机碳）小于１到１０ｐｐｂ，ｄｏ（溶解氧）小于１到１０ｐｐｂ；ｐａｒｔｉｃｌｅ（颗粒）０.０５微米小于２００个／升；离子含量大部分是小于２０到５０ｐｐｔ；细菌检测无。

2、纯净水指的是不含杂质的水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。

3、在中国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用符合国家生活饮用水标准的城市供水系统的水经过一定的生产流程进行生产，因此有效的避免了各类病菌入侵人体，能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。

1、感官指标：色度、浊度、臭味、肉眼可见物指标达到饮用水(即自来水)的标准。2、理化指标：高锰酸钾消耗量要低于1.0mg/L，亚硝酸盐不得超过0.002mg/L。3、微生物指标：包括菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标，不得超过日常食用品标准。4、金属元素指标：铅、砷的含量不得超过0.1mg/L，铜的含量要控制在1.0mg/L以内。5、有机物指标：饮用纯净水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分别不得超过0.02mg/L、0.001mg/L。





《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准（GB17324-2003）》规定了瓶(桶)装饮用水的指标要求、仪器、添加剂、生产加工过程的卫生要求、贮存、包装、运输、标识要求和检验方法，适用于瓶（桶）装饮用纯净水。

基本信息

中文名

瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准

外文名

Hygienic standard of bottled purified water for drinking

标注状态

现行

编号

GB17324-2003

语种

简体中文

出版社

国家标准出版社

标准号

GB19298-2003

标准类别

国家标准

定义

瓶装饮用纯净水：以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。

指标要求

原料要求

原料用水应符合GB5749的规定。

感官指标

感官指标应符合下表的规定。

项目

要求

色度/度≤

5，并不得呈现其他异色

混浊度/NTU≤

1

臭和味

不得有异臭异味

肉眼可见物

不得检出

理化指标

理化应符合下表的规定。

项目

要求

PH值≤

5.0-7.0

电导率（25±1℃）（uS/cm）≤

10

高锰酸钾消耗量（O2）/（mg/L）≤

1.0

氯化物（Cl-）≤

6.0

亚硝酸盐(以NO计)≤

0.002

四氯化碳（mg/L）≤

0.001

铅（以Pb计）（mg/L）≤

0.01

砷(以As计)/（mg/L）≤

0.01

铜(以Cu计)/（mg/L）≤

1.0

氰化物(以CN-计)/（mg/L）≤

0.002

挥发酚(以苯酚计)/（mg/L）≤

0.002

三氯甲烷)/（mg/L）≤

0.02

游离氯（Cl-）/（mg/L）≤

0.005

仅限于蒸馏水

收起

微生物指标

微生物指标符合下表的规定。

项目

要求

菌落总数/（cfu/mL）≤

20

大肠菌群/（MPN/100mL）≤

3

霉菌和酵母/（cfu/mL）≤

不得检出

致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌）

不得检出

卫生要求

目的

为指导瓶装饮用纯净水的生产，使其符合食品卫生要求，保证人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》有关规定制定本导则。

适用范围

瓶装饮用纯净水，即以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析，离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的瓶装饮用纯净水。

指导原则

第一条新建、扩建、改建的各生产单位的设计，布局应符合GB14881。

第二条水处理车间应为封闭间，灌装车间应封闭并设空气净化装置，空气清洁度应达到1000级，并使用自动化灌装。

第三条设备、管道、工具、器具和储水设施必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制成，表面应光滑、无凹坑、无剥脱、无缝隙、无死角、无盲端，不易积垢，便于清洗，消毒；储存罐应易于放水，避免形成死水层引起微生物污染。

第四条包装材料应符合国家有关卫生标准，禁止使用回收瓶子，瓶、盖灌装前必须使用自动化设备，严格清洗、消毒。

第五条采取有效的消毒措施，终端水、清洗后的瓶、盖，其菌落总数、大肠菌群、药物残留等不得检出。

第六条从业人员必须保持良好的个人卫生，进入车间前必须穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，进入灌装间的人员必须进行二次更衣，配戴口罩，方准进入。

第七条纯净水生产单位应建立自身卫生管理组织，配备考核合格的检验人员；建立与生产能力相适应的符合要求的检验室，负责产品检验，其感官指标、pH值、电导率、菌落总数、大肠菌群必须每批检验，合格后方准出厂。

第八条纯净水生产单位对原料用水应经常进行检验，同时每年应按GB5749全项检验一次；对纯净水产品除每批进行常规检验外，每年还应按本标准进行全项检验二次；如有停产情况，在生产前必须进行全项检验一次，并将检验报告妥善保存以备食品卫生监督机构查验。

第九条瓶装饮用纯净水必须符合《中华人民共和国食品卫生法》和GB7718的规定，除标注商品名称外，还应标注其主要工艺及纯净水字样，非蒸馏工艺生产的纯净水不能标注为蒸馏水。