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gbt107b1.1什么酒?

问答社区分类: 标准gbt107b1.1什么酒?
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滚出我的心 回复于 2022-07-06 之前

露酒,国家标准是gbt107b1.1。

露酒是指以黄酒、白酒为酒基,加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质,经浸提和/或复蒸馏等工艺或直接加入从食品中提取的特定成分,制成的具有特定风格的饮料酒。其中,酒基不包括调香白酒,但可加入少量以粮谷为原料制成的其他发酵酒。

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