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1、标准号GB25190
在对牛奶进行购买的时候,凡是其标准号为GB25190的牛奶,都属于全脂灭菌乳。这款牛奶在生产的时候采,用了净化、灭菌、包装等多个步骤,去对其进行处理,所以牛奶在保存的时候,可以长期保存。
2、标准号GB25191
这个标准号的牛奶属于高钙奶,相比较于其他牛奶的时候,这种牛奶在生产的时候,会往里面添加钙营养,所以牛奶中的钙含量就会更丰富。但牛奶中的其他营养成分,也会因钙的加入,而受到影响。
3、标准号GB19645
这个产品标准号对应的牛奶,属于巴氏杀菌奶,也就是我们常说的鲜牛奶。牛奶中的营养价值,能得到最大化的保留,但是其保存时间,也会随之降低,一般只能保存一周左右,且需要低温保存。
一、选择生牛乳
不是所有的牛奶都是纯牛奶,选择好牛奶,就要选择配料表成分里只有“生牛乳”的牛奶。生牛乳:就是生鲜奶,新挤出来的牛奶,要煮熟了才能喝,现在包装的牛奶,都是生牛乳经过高温杀菌处理的灭菌乳制品,生牛乳富含乳铁蛋白、免疫球蛋白等营养成分,适合小孩、青少年、老人等人群补充营养,提高身体免疫力,每日补充身体能量。
二、产品的标准号
真正的纯牛奶,国家规定有着严格的产品要求,包装袋上面产品标准号写着【GB25190】,这才是真正合格的纯牛奶。
三、看营养成分表
营养成分表先看蛋白质含量,越高越好。蛋白质含量必须大于3g/100g,而一般是3.2-3.6克是优质的,高于3.6克的一般很少;钙质含量要达到120mg/100ml以上,这样的蛋白质、钙质营养比较有保证,才能有助于孩子的生长发育。