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中国调制乳粉标准?

问答社区分类: 标准中国调制乳粉标准?
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堕落几生 回复于 2022-07-06 之前

调制乳粉的国家标准

GB19644-2010《食品安全国家标准乳粉》

1、色泽:呈均匀一致的乳黄色。

2、滋味、气味

具有外包装应有的滋味、气味。

3、调制乳粉:干燥均匀的粉末。

4、蛋白质≥非脂乳固体16.5%。(非脂乳固体(%)=100%-脂肪(%)-水分(%))。

5、脂肪:该成分不做要求。

6、复原乳酸度:该成分不做要求。

7、水分(g/100g):≤5.0。

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