(1)规范的走姿首先要以端正的站姿为基础。
(2)双肩应平稳,以肩关节为轴,双臂前后自然摆动,摆幅以30°-35°为宜,手臂外开不超过30°。
(3)上身挺直,头正、挺胸、收腹、立腰,重心稍向前倾,提髓曲大腿带动小腿向前迈。
(4)注意步位。脚尖略开,起步时,身体微向前倾,脚跟先接触地面依靠后腿将身体重心送到前脚掌,使身体前移,两脚内侧落地时,行走的轨迹应是一条直线。行走中身体的重心要随着移动的脚步不断向前过渡,而不要将重心停留在后脚,并注意在前脚着地和后脚离地时要伸直膝部。
(5)步幅适当。一般是前脚的脚跟与后脚的脚尖相距为脚长,跨步时,两脚之间相距约一只脚到一只半脚,步伐稳健,步履自然,要有节奏感。保持一定的速度。速度过快容易给人以浮躁、慌张的印象;过慢则显得没有生气和活力。一般情况下,男士每分钟行走108-118步,女士每分钟行走118-120步。
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服务员的三姿标准
一、男服务员
1、标准站姿:身体直立、抬头、挺胸、收腹、下颌微收、双目平视,两脚自然分开,与肩同宽,身体重心落于两跨之间,双手交叉放于身后腰部,左手轻握右手,右手半握拳。
2、标准坐姿:身体坐在椅子的三分之二处,上身挺直,挺胸收腹,两肩放松,下颌微收,双目平视,双手舒展或轻握于膝盖上,两脚分开,自然平行,大腿、小腿成 90 度弯曲。
3、标准走姿:行走时,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑,手臂伸直放松,前后自然摆动,步法稳重,摆臂自然,充满自信。
二、女服务员
1、标准站姿:身体立直、抬头、挺胸、收腹、下颌微收、双目平视,要自然大方,面带微笑,右脚稍微向前,脚跟靠在左脚内侧,腿绷直并拢,腰背立直,双手交叉于腹部,左手握住右手四指,拇指交叉,两腿自然分开,两脚成35 度。
2、标准坐姿:身体坐在椅子的三分之二处,上身自然挺直,挺胸收腹,肩平头正,两肩放松,下颌微收,双目平视,双腿并拢斜放,双手自然摆放于腿上。
3、标准走姿:行走时,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑,手臂伸直放松,前后自然摆动,摆臂自然,步法轻盈,充满自信。