食用油中Q和GB的区别是,q指企业标准,GB指国家标准。另外,GB/Q指国家强制性标准,GB/T指国家推荐性标准,T指推荐性含义,GB/Z指国家指导性标准,Z指指导性含义。
一般情况下,GB和GB/Q的门槛比较低,因为是强制性的,必须符合标准。要求高于GB的企业很多。购买食用油时,我们最好选择符合国标的。如果不是,至少要达到GB/Q标准。因为这个标准是强制性的,是最低的安全标准。
食用植物油卫生标准代码:GB2716-1988
色拉油卫生标准代码:GB 13103-1991
精炼食用植物油卫生标准代码:GB 15197-1994