裹蒸粽国家标准号？

SB/T10377-2004粽子

1.本标准适用于各类粽子产品。

2.定义：以糯米和/或其它谷类食物为主要原料，中间裹以(或不裹)豆类、果仁、菌类、肉禽类、蜜饯、水产品等馅料，用粽叶包扎成型，经水煮至熟而成的制品。