京东鲁花菜籽油执行标准？

GB 1536—2004

代替GB 1536-1986本标准5.2条中的表1表2的部分指标5.4条和第7章第8章为强制性的其余为推荐性的

本标准是对GB 1536-1986菜籽油的修订

本标准与GB 1536-1986的主要技术差异

____本标准的结构技术要素及表述规则按GB/T 1.1-2000标准化工作导则第1部分标准的结构和编写规则进行修改

____根据菜籽油的原料及采用的加工方式对其进行了分类和定等

____对上述标准中特征指标和质量指标项目进行了调整

____对质量指标中相关指标值作了修订

4、油品容器全部自给

鲁花油品采用食品级PET原料，实现了对所有油品容器的生产自给。不管是什么种类、规格的油品包装用瓶，鲁花都可以生产，使用我们自己的瓶子，可以更好地确保我们的油品质量。

5、品质好油营养丰富

鲁花非转基因菜籽油主要成分有油酸，亚油酸，亚麻酸，生育酚和菜子甾醇等。中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。

6、纯正浓郁口感独特

鲁花特香菜籽油香味纯正浓郁，炒菜时那浓浓的菜油香味确保了菜油固有的浓香。还有就是鲁花特香菜籽油采用低温物理压榨，最好的保存了菜籽油的清香和口感。且油品黄亮清澈，菜籽容易吸收，更加健康美味。

7、非转基因菜籽压榨制成

非转基因食用油里有大量我们人类所需的不饱和酸，常吃会防止低人体的胆固醇、血脂、血糖升高。而且非转基因食用油里还含有很多植物本身的无机盐、氨基酸、维生素，特别是三级油，几乎上保留了植物本身所有的营养，比较适合人们食用。

鲁花压榨菜籽油为什么是三级的好

鲁花菜籽油不是精炼油，不含添加剂，保留100%营养不流失，原汁原味，所以只能是三级。

目前市面上的菜籽油，执行的是GB1536-2004《菜籽油》标准，分为4个等级，由于受原料的限制，目前采取压榨工艺生产的菜籽油色泽深和酸值高，只能达到现行的三级、四级标准。若要达到国标一级、二级中色泽和酸值指标值，必须将油品进行过度精炼，这样既增加了能耗，又使营养成分在精炼过程中遭受损失，不符合当前国家倡导的防止过度加工及节能降耗的要求，造成特有的浓香风味消失，不能满足中国消费者对色、香、味传统饮食习惯的需求。

芥酸菜籽油是指符合国家低芥酸菜籽油标准的菜籽油——我国的标准是芥酸含量低于3%的菜籽油。 鲁花低芥酸菜籽油的芥酸含量符合美国FDA、联合国粮农组织及世界卫生组织对菜籽油中芥酸的含量作出的限量规定——菜籽油中芥酸含量不能超过总脂肪酸的2%,说明它比一般的低芥酸菜籽油产品品质更高。

执行标准是Q/LLH0005S，京东鲁花菜籽菜籽油是以油菜籽经过物理压榨或者化学浸出得到的食用油，又称“菜油”， 是中国食用油品种之一。其营养价值高，食用健康，仅次于橄榄油，居世界第二，又没有橄榄油的异味，烹饪时无油烟，深受喜爱，大品牌值得信赖。

菜籽油注意事项

烹调菜肴时如果要加入菜籽油，那么一定能讲究一定的方法才行，在使用菜籽油进行烹饪的时候，最好将菜籽油倒入锅中加热，待闻到浓浓的香味的时候，再放入食材进行烹饪，这样可以将菜籽油中的青气味去除掉。菜籽油既可以在生拌凉菜的时候使用，还可以在炒菜煮菜的时候使用。

有青气味的菜籽油含有一定含量的芥子甙，因此菜籽油是不适宜用于直接生拌凉菜，如果是生拌凉菜的话，最好选择色拉菜籽油为宜。

不是精炼油，不含添加剂、保留100%营养不流失、原汁原味，所以只能是三级。