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食用菜籽油标准代号?

问答社区分类: 标准食用菜籽油标准代号?
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一见不钟情呦 回复于 2022-07-08 之前

是菜籽油GB 1536-2004

GB1536-2004 菜籽油:

本标准规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。

本标准适用于压榨成品菜籽油,浸出成品菜籽油和菜籽原油。

菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。

几年前的菜籽油是由白菜型油菜籽榨得,而种植的油菜大部分都是甘蓝型油菜。经过种质培育,很多品种芥酸含量低于3%,已经很少有以往的“青味”。产地不同的油菜籽脂肪酸组成有很大区别,一些油菜籽含油酸量超过50%。

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听雨潇む潇 回复于 2022-07-08 之前

一级或二级小结:选择一款健康优质的植物食用油,要看清楚瓶身上的这3个标识:压榨、非转基因、一级或二级,这样选,不管是啥牌子,都是优质好油!此外,自己也要掌握一些挑选植物油的实用小方法,就比如1、看颜色。

每种植物油都有一种特有的颜色,一般来说,精炼程度越高,油的颜色越淡。

2、看透明度。

不管是哪种颜色的油,选择清澄透明的就好,透明度越高越好。

3、闻气味。

有条件的话可以闻一下油的气味,还可以取一、二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味(哈喇味或刺激味),如有异味就不要买。

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