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国标食用油标准?

问答社区分类: 标准国标食用油标准?
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倾城一夜雪 回复于 2022-07-08 之前

1.食用油标准:酸价:花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4,棉籽油≤1;过氧化值:花生油、葵花油、米糠油≤20,菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12;浸出油溶剂残留量≤50。

        2.食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂,常温下为液态。食用油将按质量由高到低,分为一级、二级、三级、四级4个等级。食用植物油有“四怕”:一怕直射光,二怕空气,三怕高温,四怕进水。因此,保存食用油要避光、密封、低温、防水。

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世界不在 回复于 2022-07-08 之前

那很多,GB1534花生油,GB1535大豆油。GB1536菜籽油,等等

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