4 回复
GB 2760—2011不是酒的国家标准,而是《食品添加剂使用标准》食品安全国家标准。
酒的国家标准有:GB/T26760-2011酱香型;GB/T10781.2-2006清香型白酒,绵柔型DB34/T1623-2012等。
根据制作方法,可分为固液法白酒GB/T20822。液态法白酒GB/T20821-2007;固态法GB/T20822-2007。
当然还有一些地方产的特色酒,我们称之为地理标志产品。如GB/T22041-2008代表着是国窖1573白酒;而舍得白酒的国标是GB/T21820-2008。
食品安全国家标准食品添加剂使用标准
2014年12月24日正式发布新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),自2015年5月24起正式实施。此版本将取代2011版。
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等37项食品安全国家标准。