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酸菜有国家执行标准吗

问答社区分类: 标准酸菜有国家执行标准吗
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ぅ奈何桥旁 回复于 2022-07-13 之前

     要完善国家标准,对食品的各项成分指标划定“基础红线”,同时要加强监管与抽查力度,确保食品的卫生安全。

       对于不良食品厂家,只有设定严格的“标准”和“规范”,加大处罚力度,提高违法成本,才能真正地把食品安全落到实处。

      关于酸菜,目前我国还没有出台国家标准,只有地方标准可供借鉴,比如XX省地方标准:DBS22/025-2014《食品安全地方标准酸菜》。

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