问答社区 › 分类: 标准 › 2016不锈钢食具卫生标准 0 赞 踩 帅哥cindy 2016不锈钢食具卫生标准 相关:企业外排水标准? 墙拉筋植筋规范 高层毛坯房验收标准? 节能减排技术标准 2023成都新电费新标准 基准和标准,有什么区别 1 回复 0 赞 踩 提笔废江山 回复于 2022-07-13 之前 食品级(卫生级)不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。 指标规定? 食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为,食品制作过程要使用很多酸碱,必须用不锈钢;而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且,要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。