阿胶生产标准代号

Q/HBY 0001 S-2021 阿胶

本标准规定了阿胶的要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以驴皮为主要原料，以冰糖、黄酒、大豆油为辅料；驴皮经拣选、浸泡、清洗、切割、化皮、过滤、加入辅料熬制、浓缩、冷凝、切块、干燥和包装等工艺制成的阿胶（食用前需粉碎用开水溶化后饮用）