国家餐具标准条例

陶瓷餐具国家标准

外观质量标准

瓷器的外观质量，主要是产品表⾯的光泽度、⽩度、⾊差，以及规格尺⼨、配套、花⾯等和允许的常见缺陷范围。

（1）⽩瓷⽩度（推荐性指标）、釉⾯光泽度（雾光釉除外）及成套产品的釉⾊⾊差应符合规定，如表所⽰。⽩度、光泽度、⾊差指标项⽬

等级优等品⼀等品合格品

⽩度≥70.0 ≥60.0 ≥55.0

光泽度≥85.0 ≥80.0

⾊差≤1.0 ≤2.0 ≤3.0

（2）产品按国家技术标准分为优等品、⼀等品、合格品共三级，每⼀级都规定有不同的缺陷允许范围。

（3）产品规格误差

A．⼝径误差

⼝径等于或⼤于60mm的允许误差为±1.5%，⼝径⼩于60mm的允许误差为±2.0%。

B.⾼度误差：±3.0%。

C.质量误差：±6.0%。

（4）有盖产品盖与⼝基本吻合。壶类在倾斜70°时，盖⼦不许脱落。当盖⼦向⼀⽅移动时，盖⼦与壶⼝的距离不得超过

3mm。壶嘴的⼝部不得低于壶⼝3mm。

（5）成套产品要求配套⽆差错，花⾯⾊泽要求基本⼀致。

（6）优等品的釉⾯、花⾯、⼝、底（沿）基本光滑，放在平⾯上应平稳。⼀等品、合格品的釉⾯、花⾯、⼝、底（沿）基本光滑，放在平⾯上基本平稳。

（7）底部标志（指商标图案和⽂字）应正确、清晰，不得明显歪斜与偏⼼。

（8）产品外观质量标准中共分24种缺陷，如变形、犯泡、⿊点、缩釉等。在处理时必须认准对号⼊座。

（9）分辨各产品种类和型式（即⼤、中、⼩、碗、盘、杯、壶）。

（10）产品上不允许有诈釉（缺釉）、磕碰（⽑沿）、裂穿（坯爆）和渗漏缺陷。因为，存在这些缺陷的产品都不能使⽤。

（11）产品还有显见⾯和⾮显见⾯的区别。如碗、杯的内外表，壶、壶盖的外表，盘的仰表⾯，称为显见⾯，其余部分均称⾮显见⾯。

显见⾯和⾮显见⾯的区分，主要因为有些缺陷处在⾮显见⾯时，可在标准规定允许的缺陷范围内将幅度增⼤。

（12）产品外观质量分等级，须符合下列要求：

①优等品每件产品不得超过2种缺陷。

②⼀等品每件产品不得超过4种缺陷。

③合格品每件产品不得超过6种缺陷。

几乎每年都有新的食品安全法规出台，这些法规对材料的生产提出了严格的要求，反映了人们维护健康和安全的信心。在一次性环保餐具的生产过程中，有一个非常严格的过程。经过260度高温注射成型精密设备，自动紫外线灭菌流水线、无菌包装，各项数据测试健康符合标准，确保产品的卓越品质。

我们可以通过以下步骤来鉴别一次性餐具的质量。首先，查看生产包装袋上的信息，生产日期，保质期，生产许可证和编号(QS标志)，是否来自正规制造商；分开颜色，尽量不要买多色的，要特别注意深色。如果有异味，那一定是个问题。事实上，如果日常生活中使用的产品是透明的，就可以安全使用，因为它基本上是由聚丙烯原料和聚苯乙烯原料同时加工而成，不添加任何添加剂或添加剂；如果是乳白色，请不要使用它，因为在这个过程中会添加母料或调色剂，以降低成本。

新的国家标准规定了塑料一次性餐具的定义和术语、分类、技术要求、试验方法、检验规则和产品标志、包装、运输、贮存要求，并明确了一次性塑料餐具的使用范围。指预定的晚餐或类似用途，包括一次性饭盒、托盘、盘子、刀子、叉子、勺子、筷子、碗等。

根据现行标准gb18006.1-2009《《一次性塑料食品器皿通用技术要求》》的查询，该标准于2009年12月1日实施，取代了标准gb18006.1-1999《一次性生物降解食品器皿通用技术要求》。在中国没有塑料一次性食品和饮料标准之前，不可生物降解的一次性餐具不能长期依赖。虽然没有明文禁止，但它仍然没有法律地位。我们可以通过以下步骤来鉴别一次性餐具的质量。首先，查看生产包装袋上的信息，生产日期，保质期，生产许可证和编号(QS标志)，是否来自正规制造商；分开颜色，尽量不要买多色的，要特别注意深色。如果有异味，那一定是个问题。事实上，如果日常生活中使用的产品是透明的，就可以安全使用，因为它基本上是由聚丙烯原料和聚苯乙烯原料同时加工而成，不添加任何添加剂或添加剂；如果是乳白色，请不要使用它，因为在这个过程中会添加母料或调色剂，以降低成本。

新国家标准的实施对进一步规范一次性塑料餐具的生产和使用起到了重要作用。在一次性塑料餐具的基础上，引进了国外先进的设备和技术。在生产过程中，有一个非常严格的过程。经过260度高温注射成型精密设备，紫外线灭菌、无菌包装自动生产线，各项数据测试健康、符合标准，确保产品的卓越品质。