国标和企标哪个好

说不一定的啊。指标不同要求是不一样的，如食品中的甲醛含量，应该执行国家规定0.3是对的，而不能用企业标准1.6 ;若是牛奶中的蛋白质含量则是企业标准1.6严格于国家标准0.3 了。