0糖0脂国家标准

按现行规定，每100毫升饮料中能量小于等于17千焦，也就是约4千卡，就可以标称为“0卡”，而一瓶饮料有近500毫升。也就是说，理论上，这瓶饮料可能含有20千卡热量，同时它标称“0卡”却并不违规。而标称“0糖”的饮料可能确实没有蔗糖，却改用了甜味剂，反而更容易增加大脑对真糖的渴望，让人产生饥饿感，更不利于减肥。

虽然这款主打“0糖，0脂，0卡”饮料的厂家后来就宣传语引发误解道了歉，但大家仍然关注：明明是“有”，凭什么标为“0”？现行的标准为什么跟消费者的理解不一样？

近日，国家卫健委就发布了《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（征求意见稿），新标准有望增加预包装食品对糖和饱和脂肪的强制性标识要求。