国家水安全的七大标准

这7条标准是：不含有毒、有害及有异味的物质；硬度(以碳酸钙计)适中（好水中必须含有一定的矿物质）；人体所需的矿物质含量适中；PH值呈微碱性；水中溶解氧及二氧化碳含量适中；水分子团小；水的生理功能要强。

国家对饮用水安全的七大标准

水是人类最宝贵的资源，但随着工业的民展，世界范围的馀用水源污染越来越严重。因此，国家对馀用水安全制定七大标准：

（一）水中不含任何对人体有毒，有害及异味的物质（尤其是有机物）。

（二）水中含有适当比例的矿物质及微量元素，且呈离子状态存在，适合人体吸收。

（三）PH值呈弱碱性，能中和人体多余酸素。

（四）水中溶解氧及二氧化碳适度。（水中溶解氧>=6mg/L)

（五）小分子团水（HZ数值表示，小于100HZ）

（六）水的硬度适度，50-200mg/L（以碳酸钙计）为宜。

（七）负电位，水中营养生理功能（如水的溶解力、渗透力、扩张力、乳化力、净洁力等）要强。

人类正面临一个全球性的危机——水污染。据世界卫生组织报告：全世界发展中国家1/3的城市人口得不到安全卫生的饮用水。全世界80%—90%的疾病与33%的死亡率与污染的饮用水有关，平均每天有2.5万人死于通过水传染的疾病。据此，世界著名医学博士日本的林秀光先生在其权威著作《因水而死》中大声疾呼“给人类每天饮用不干净的水是造成所有疾病的主要原因，如果不改变水的质量，人类就会因水而死！

水的生理功能强弱即是“死水”和“活水”区别。干净水、安全水主要强调水的“解渴”作用及水的“安全”，而健康水更上一层楼，在“解渴”作用及水的“安全”基础上，更强调水的“健康”及生理功能（即水的活性）什么是健康水？笔者认为作为健康水的完整科学概念应该具备以下七个标准：

1.不含对人体有毒、有害及有异味的物质；

2.水硬度（以CaCO3计）适中（50－200mg/l）；

3.人体所需矿物质含量适中（其中钙含量≥8mg/l）；

4.pH值呈中性及微碱性；

5.水中溶解氧及二氧化碳含量适中（水中溶解氧≥6mg/l，二氧化碳在10－30mg/l）；

6.水分子团小（水的活性指标之一）；

7.水的生理功能（渗透力、溶解力、代谢力等）强。 上述七点也可以简略归纳为下述三条：

第一，没有污染的水———无毒、无害、无异味；

第二，没有退化的水———具有生命活力的水；

第三，符合人体生理需要的水。（含有一定有益矿物质、中性水等） 满足第一点只做到饮水“干净”，满足第一点和第三点做到饮水的“安全”，只有三点做到，饮水才能达到健康。