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是国家推荐标准:GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音
标准状态:现行
标准类型:国家标准
国家分类号:X55
ICS分类:67.140.10
发布时间:2013-12-31
实施时间:2014-06-22
被代替标准号:
代替标准号:
归口单位:全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
发布单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准介绍:
GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音
GB/T 30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料,依次经萎淍、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工业过程制成的初制茶(或称毛茶)和经整形、归类等工艺制成的精制茶(或称成品茶)。