酱香酒的标杆茅台酒标注的执行标准却是GB/T18356,其实GB/T18356是茅台酒专用的地理标志产品标准,其他企业是不能使用的。地理标志产品是指产自特定的地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
茅台酒执行标准GB/T18356-2007,于2007年9月19号发布,次年5月1号正式实施,代替了原来实施的GB18356-2001,在2011年又做了一次小修改,同年8月1日正式实施,和酱香酒标准GB/T26760相比而言,它的要求更高、更严。