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黄酒国家标准允许硫酸钙含多少

问答社区分类: 标准黄酒国家标准允许硫酸钙含多少
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山野伴雾灯 回复于 2023-03-29 之前

《GB/T 13662-2008 黄酒》标准中只规定了黄酒的氧化钙含量标准。

其中清爽型半甜黄酒、清爽型半干黄酒、清爽型干黄酒的氧化钙含量≤0.5g/L,折算成硫酸钙的话应≤1.21g/L;

另外的4种,传统型甜黄酒、传统型半甜黄酒、传统型半干黄酒、传统型干黄酒的氧化钙含量≤1.0g/L,折算成硫酸钙的话应≤2.42g/L.

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