食盐最新国家标准

GB/T5461-216。

本标准规定了食用盐的术语、要求、试验方法、检验规则、判定规则、包装、标识、运输和贮存。本标准适用于以海水、地下卤水，盐湖卤水，海盐，岩盐或湖盐制成的食用盐。

本标准不适用于其他原料生产的盐产品，特别是化工，轻工等副产品盐，本标准也不适用低钠盐产品。