gb/t 19327是粮食酒吗

不是。GBT20822这个标准属于固液结合法白酒（食用酒精勾兑） ，即白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。GBT20821这个执行标准属于液态法白酒，即以食用酒精为酒基。GBT10781才是传统酿造工艺白酒。其执行标准分为GBT10781.1（浓香型）、GBT10781.2（清香型）、GBT26760（酱香型）。

19327不是纯粮食酒，gb/t19327代表的意思是液态酒。纯粮白酒也就是全部的原材料都是粮食而酿制的白酒，酿酒所选用的水都是清澈透明且微甜爽口的，纯粮白酒有统一的执行标准，浓香型纯粮酒是GB/T10781.1，清香型纯粮酒标准是GB/T 10781.2，酱香型纯粮酒标准是GB/T 26760。