七点标准网英文：Dried boiled abalone
GB/T 40962-2021介绍：
国家标准《干鲍鱼》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
主要起草单位中国水产科学研究院南海水产研究所、山东好当家海洋发展股份有限公司、山东美佳集团有限公司、广州星厨艺贸易有限公司、广东海洋大学、三亚热带水产研究院。
主要起草人李来好 、陈胜军 、杨贤庆 、马海霞 、孙永军 、郭晓华 、杨少玲 、秦小明 、张亚秀 、赵永强 、李春生 、周胜杰 。
GB/T 40962-2021标准状态：
- 发布于2021-11-26
- 实施于2022-06-01
- 废止
GB/T 40962-2021基础信息：
标准号：GB/T 40962-2021
发布日期：2021-11-26
实施日期：2022-06-01
中国标准分类号：X20
国际标准分类号： 67.120.30
归口单位：全国水产标准化技术委员会
执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门：农业农村部
GB/T 40962-2021起草单位：
中国水产科学研究院南海水产研究所，山东美佳集团有限公司，广东海洋大学，山东好当家海洋发展股份有限公司，广州星厨艺贸易有限公司，三亚热带水产研究院，
GB/T 40962-2021起草人：
李来好，陈胜军，孙永军，郭晓华，张亚秀，赵永强，杨贤庆，马海霞，杨少玲，秦小明，李春生，周胜杰，