七点标准网英文：Determination of antioxidant activity for polypeptides—DPPH and ABTS methods
GB/T 39100-2020介绍：
国家标准《多肽抗氧化性测定 DPPH和ABTS法》由TC387（全国生化检测标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位河北科技大学、河北农业大学、北京工商大学、华测检测认证集团股份有限公司、北京萨姆博科技有限公司、武汉明了生物科技有限公司、浙江东杰生物科技有限责任公司、市场监督管理总局食品审评中心、中国检验检疫科学研究院。
主要起草人王志新 、田益玲 、贾英民 、马爱进 、郝帅 、彭海 、刘文秋 、杨志坚 、郑刚 、姜雨 、邹明强 、孙宇 、齐小花 。
GB/T 39100-2020标准状态：
- 发布于2020-09-29
- 实施于2021-04-01
- 废止
GB/T 39100-2020基础信息：
标准号：GB/T 39100-2020
发布日期：2020-09-29
实施日期：2021-04-01
中国标准分类号：A40
国际标准分类号： 07.080
归口单位：全国生化检测标准化技术委员会
执行单位：全国生化检测标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
GB/T 39100-2020起草单位：
河北科技大学，北京工商大学，北京萨姆博科技有限公司，浙江东杰生物科技有限责任公司，中国检验检疫科学研究院，河北农业大学，华测检测认证集团股份有限公司，武汉明了生物科技有限公司，市场监督管理总局食品审评中心，
GB/T 39100-2020起草人：
王志新，田益玲，郝帅，彭海，郑刚，姜雨，齐小花，贾英民，马爱进，刘文秋，杨志坚，邹明强，孙宇，