DB51/T 2915-2022精制川茶卷曲形绿茶加工工艺技术规程四川省地方标准

DB51/T 2915-2022标准状态：

1. 发布于2022-06-17
2. 实施于2022-08-01
3. 废止

DB51/T 2915-2022基础信息：

标准号：DB51/T 2915-2022

发布日期：2022-06-17

实施日期： 2022-08-01

制修订：制定

中国标准分类号：X 55

国际标准分类号：67.140.10

技术归口：农业农村厅

批准发布部门：四川省市场监督管理局

行业分类：农、林、牧、渔业

标准类别：方法标准

DB51/T 2915-2022备案信息：

备案号：90030-2022

备案日期：2022-07-05

DB51/T 2915-2022适用范围：

本文件规定了精制川茶卷曲形绿茶加工的术语和定义、加工要求、加工工艺、质量管理。本文件适用于以四川省内茶树鲜叶为原料加工卷曲形绿茶。

DB51/T 2915-2022起草单位：

四川省农业科学院茶叶研究所、四川省园艺作物技术推广总站、宜宾学院、四川省川茶品牌促进会

DB51/T 2915-2022起草人：

王云、张厅、张冬川、李春华、赵先明、唐晓波、马伟伟、刘飞、付润华、王小萍、刘晓、张娟、李欢欢、熊元元、李伟、罗学平、黄彤、江泞杉

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【DB51/T 2915-2022】