DB50/T 1320-2022城口老腊肉小作坊生产技术规范重庆市地方标准

DB50/T 1320-2022标准状态：

1. 发布于2022-12-25
2. 实施于2023-02-25
3. 废止

DB50/T 1320-2022基础信息：

标准号：DB50/T 1320-2022

发布日期：2022-12-25

实施日期： 2023-02-25

制修订：制定

中国标准分类号：X 22

国际标准分类号：67.120.10

技术归口：重庆市农业农村委员会

批准发布部门：重庆市市场监督管理局

行业分类：农、林、牧、渔业

标准类别：基础标准

DB50/T 1320-2022备案信息：

备案号：94967-2023

备案日期：2023-01-06

DB50/T 1320-2022适用范围：

本文件适用于城口老腊肉加工小作坊，其他腊肉制品加工小作坊可参照本规范

DB50/T 1320-2022起草单位：

城口县农业农村委员会、重庆市畜牧技术推广总站、重庆市畜牧科学院、城口县老腊肉行业协会

DB50/T 1320-2022起草人：

王晓、朱燕、梅学华、余世琼、向云华、李星、贾媛、王武、尹华山、吕小华、余传音、于少忠、赵磊、陈红跃、何道领、郭宗义、谭剑蓉、周文友、张晶

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【DB50/T 1320-2022】