英文:Quality requirements for yeast products—Part 1:Yeast for food processing
GB/T 20886.1-2021介绍:
国家标准《酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报,TC64SC5(全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位安琪酵母股份有限公司、广西湘桂酵母科技有限公司、山东圣琪生物有限公司、英联马利(北京)食品销售有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司。
主要起草人武竹英 、陈蓉 、周世伟 、刘明 、易勇 、王丽霞 、陈晖 、郭新光 、吴李娣 、张继祥 、崔素芳 、孟镇 、罗必英 、刘志强 、孟庆祥 。
GB/T 20886.1-2021标准状态:
- 发布于2021-12-31
- 实施于2022-07-01
- 废止
GB/T 20886.1-2021基础信息:
标准号:GB/T 20886.1-2021
发布日期:2021-12-31
实施日期:2022-07-01
全部代替标准:GB/T 20886-2007
中国标准分类号:X69
国际标准分类号: 67.040
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
执行单位:全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会
主管部门:国家标准化管理委员会
GB/T 20886.1-2021替代以下标准:
全部代替GB/T 20886-2007
GB/T 20886.1-2021起草单位:
安琪酵母股份有限公司,山东圣琪生物有限公司,中国食品发酵工业研究院有限公司,广西湘桂酵母科技有限公司,英联马利(北京)食品销售有限公司,
GB/T 20886.1-2021起草人:
武竹英,陈蓉,易勇,王丽霞,吴李娣,张继祥,罗必英,刘志强,周世伟,刘明,陈晖,郭新光,崔素芳,孟镇,孟庆祥,