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GB/T 20886.1-2021酵母产品质量要求第1部分:食品加工用酵母标准

英文:Quality requirements for yeast products—Part 1:Yeast for food processing

GB/T 20886.1-2021介绍:

国家标准《酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报,TC64SC5(全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位安琪酵母股份有限公司、广西湘桂酵母科技有限公司、山东圣琪生物有限公司、英联马利(北京)食品销售有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司。

主要起草人武竹英 、陈蓉 、周世伟 、刘明 、易勇 、王丽霞 、陈晖 、郭新光 、吴李娣 、张继祥 、崔素芳 、孟镇 、罗必英 、刘志强 、孟庆祥 。

GB/T 20886.1-2021标准状态:

  1. 发布于2021-12-31
  2. 实施于2022-07-01
  3. 废止

GB/T 20886.1-2021基础信息:

标准号:GB/T 20886.1-2021

发布日期:2021-12-31

实施日期:2022-07-01

全部代替标准:GB/T 20886-2007

中国标准分类号:X69

国际标准分类号: 67.040

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

执行单位:全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会

主管部门:国家标准化管理委员会

GB/T 20886.1-2021替代以下标准:

全部代替GB/T 20886-2007

GB/T 20886.1-2021起草单位:

安琪酵母股份有限公司,山东圣琪生物有限公司,中国食品发酵工业研究院有限公司,广西湘桂酵母科技有限公司,英联马利(北京)食品销售有限公司,

GB/T 20886.1-2021起草人:

武竹英,陈蓉,易勇,王丽霞,吴李娣,张继祥,罗必英,刘志强,周世伟,刘明,陈晖,郭新光,崔素芳,孟镇,孟庆祥,

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