棉籽油的执行标准是什么

棉籽油的执行标准主要是GB1535-2003《食用棉籽油》标准。该标准规定了棉籽油的质量指标、物理化学指标、微生物指标、农药残留限量等内容。

其中，棉籽油的质量指标包括酸价、过氧化值、游离脂肪酸、不溶性杂质等；物理化学指标包括度、折光度、色泽、透明度等；微生物指标包括总菌数、大肠菌群等；农药残留限量则规定了棉籽油中各种农药的残留限量。这些指标的执行标准在保障棉籽油的质量和安全，确保消费者能够放食用。

棉籽油的执行标准可以根据不同国家或地区的规定而有所不同。以下是一些常见的棉籽油执行标准：

1. GB 1535-2008《食用棉籽油》：这是中国国家标准，规定了食用棉籽油的质量要求、标志、包装、储存和运输等方面的内容。

2. Codex Alimentarius Commission (CODEX)标准：这是国际食品法典委员会制定的食品标准，包括了食品的质量和安全要求。CODEX针对食用油的标准，对棉籽油也有相应的规定。

3. ASTM D1500标准：这是美国材料和试验协会（ASTM）制定的标准，用于评估润滑油和燃料的颜色。棉籽油可以根据这个标准来确定其颜色。

棉籽油的国标是GB 1536-2018《棉籽油》。该标准规定了棉籽油的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

棉籽油按照色泽、气味和品质分为一级、二级和三级。一级棉籽油的颜色为淡黄色到淡棕色,气味正常;二级棉籽油的颜色为浅棕色到灰黄色,气味正常;三级棉籽油的颜色为深枯黄色到褐色,气味正常。除此之外,国标还规定了棉籽油的其他质量指标,包括酯值、游离脂肪酸酸价、过氧化值等。