买亚麻籽油看什么标准

1.

原料必须选择高寒地区的生长的亚麻籽。高寒地区生长的亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸,非常适合榨油。具体来说就是内蒙古、甘肃等地出产的亚麻籽比较好,尤其是甘肃会宁地区。特别注意的是,不能选择转基因亚麻籽榨出的油。不过,国内的亚麻籽油几乎没有转基因的。

2.

必须是百分百冷榨工艺。亚麻籽中的重要营养物质a-亚麻酸，在70度高温以上将被破坏,所以在榨油的时候,必须采用物理冷榨法,如此才能将亚麻籽中的a-亚麻酸有效保留