农残标准是什么

农药残留检测的国家标准是GB2763-2019，对多种作物上千种杀虫剂杀菌剂保鲜剂等等做了多项残留量最低规定，属于强制执行标准

六六六 ≤0.3mg/kg

　　滴滴涕 ≤0.2mg/kg

　　敌敌畏 ≤0.2mg/kg

　　乐 果 ≤1.0mg/kg

　　辛硫磷 ≤0.05mg/kg

　　百菌清 ≤1.0mg/kg

　　多菌灵≤1.0mg/kg

　　毒死蜱 ≤1.0mg/kg

　　地亚农 ≤0.5mg/kg

　　乙酰甲胺磷 蔬菜 ≤1.0mg/kg

　　水果 ≤2.0mg/kg

　　抗蚜威 蔬菜 ≤1.0mg/kg

　　水果 ≤0.5mg/kg

　　溴氧菊酯 叶类菜 ≤0.5mg/kg

　　果类菜 ≤0.2mg/kg

　　水果 ≤0.1mg/kg

　　氰龙菊酯 叶类菜 ≤0.5mg/kg

　　果类菜 ≤0.2mg/kg

　　水果 ≤0.2mg/kg

　　在蔬菜水果中不得检出马拉硫磷、对硫磷、甲胺磷、甲半磷、氧化乐果、克百威。

国家对食品中，农药残留的限量标准分为两类：

一类是食品中允许存在的最大残留限量（MRL）

另一类是食品中允许检出的最限量（LOD）