果蔬汁属于国家标准的哪一类

我国检测标准

在市场销售的果汁饮料中，以柑橘饮料占有的市场份额较大,因此由国家食品工业标准化技术委员会牵头,历时4年，采集柑橘品种100余个,测定参数11个,记录数据20000个，根据最终数据分布规律及参考德国联邦RSK值，确定了6项指标及参数，并制定了CB/T12143-2008《饮料通用分析方法》,我国检测6项指标及参数范围标准见表。

我国国家标准中6项指标及参数范围指标 含量mg/kg

总黄酮 1185

L-脯氨酸 80

D-异柠檬酸 760

氨基酸态氮 290

钾 1370

磷 135

可溶性固形物 10

由于果汁原汁含量的测定存在一定的难度,因此我国仅部分其他品种水果制定出了国家标准，如:GB/T18963-2012《浓缩苹果汁》国家标准，规定了浓缩苹果汁的定义、分类、要求、试验方法及检测规则等;GB/T19416-2003《山楂汁及其饮料中果汁含量的测定》，规定了其饮料中钾、总磷、氨基酸态氮及总黄酮4种成分的测定方法及果汁含量计算方法。