食品生产企业环评标准

一、远离污染源

1、周围不得有粉尘(水泥厂、煤场)、有害气体(化工厂)、放射源(核电站)和其他扩散性污染源;

2、不得有大量喷施农药的农田、垃圾堆、粪场、露天厕所和医院;

3、不得有有害生物孳生的场所，如整体环境脏乱造成老鼠、蟑螂、蚊、蝇等有害生物的泛滥。

4、一般情况下，加工厂选址应离重工业区。生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。为了减少污染，厂址还应根据常年主导风向选址污染源的上风向。

二、防止企业对环境的污染

1、应采用环境友好生产方式进行生产，加工过程对环境造成的不良影响要实现最小化。有机食品加工厂排放的废弃物、废水等必须达到环保标准。

2、废弃物净化和排放设施或贮存设施应远离生产区，且不得位于生产区上风向。