七点标准网英文：Specification of good manufacture practice for fresh and frozen meat processing
GB/T 20575-2019介绍：
国家标准《鲜、冻肉生产良好操作规范》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
主要起草单位中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、商务部流通产业促进中心、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司。
主要起草人高胜普 、尤华 、解辉 、吴晗 、龚海岩 、张新玲 、张朝明 、王敏 、赵箭 、张杰 、李文合 、马冲 、李琦 、单佳蕾 、李鹏 、关婕葳 、张劭俣 、陈慧娟 、穆佳毅 、张德宝 、李文祥 、闵成军 、王泽江 、孟艳芬 。
GB/T 20575-2019标准状态：
- 发布于2019-03-25
- 实施于2019-10-01
- 废止
GB/T 20575-2019基础信息：
标准号：GB/T 20575-2019
发布日期：2019-03-25
实施日期：2019-10-01
全部代替标准：GB/T 20575-2006
中国标准分类号：X00
国际标准分类号： 67.120.10
归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位：全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
GB/T 20575-2019替代以下标准：
全部代替GB/T 20575-2006
GB/T 20575-2019起草单位：
中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心），北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司，商务部流通产业促进中心，
GB/T 20575-2019起草人：
高胜普，尤华，龚海岩，张新玲，赵箭，张杰，李琦，单佳蕾，张劭俣，陈慧娟，李文祥，闵成军，解辉，吴晗，张朝明，王敏，李文合，马冲，李鹏，关婕葳，穆佳毅，张德宝，王泽江，孟艳芬，