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GB/T 41408-2022感官分析方法学受控区域消费者喜好测试一般导则标准

英文标题:Sensory analysis—Methodology—General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area

GB/T 41408-2022介绍:

国家标准《感官分析 方法学 受控区域消费者喜好测试一般导则》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位中国标准化研究院、泸州老窖股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司、中国绿色食品有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、浙江工商大学、北京林业大学、四川源坤教育科技有限公司。

主要起草人钟葵 、赵镭 、史波林 、汪厚银 、王明 、蒋英丽 、李德建 、唐飞 、李丰勇 、苏玉芳 、田师一 、张璐璐 、朱保庆 、杨宇 、刘龙云 、杜娟 、沈毅 、张丽 、魏阳吉 、林兆盛 。

GB/T 41408-2022标准状态:

  1. 发布于2022-04-15
  2. 实施于2022-04-15
  3. 废止

GB/T 41408-2022基础信息:

标准号:GB/T 41408-2022

发布日期:2022-04-15

实施日期:2022-04-15

中国标准分类号:X04

国际标准分类号: 67.240

归口单位:全国感官分析标准化技术委员会

执行单位:全国感官分析标准化技术委员会

主管部门:国家标准化管理委员会

GB/T 41408-2022采标情况:

本标准非等效采用ISO国际标准:ISO 11136:2014。

采标中文名称:感官分析 方法学 受控区域消费者喜好测试一般导则。

GB/T 41408-2022起草单位:

中国标准化研究院,四川郎酒股份有限公司,中国绿色食品有限公司,内蒙古伊利实业集团股份有限公司,北京林业大学,泸州老窖股份有限公司,重庆德庄农产品开发有限公司,华测检测认证集团股份有限公司,浙江工商大学,四川源坤教育科技有限公司,

GB/T 41408-2022起草人:

钟葵,赵镭,王明,蒋英丽,李丰勇,苏玉芳,朱保庆,杨宇,沈毅,张丽,史波林,汪厚银,李德建,唐飞,田师一,张璐璐,刘龙云,杜娟,魏阳吉,林兆盛,

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文章名称:《GB/T 41408-2022感官分析方法学受控区域消费者喜好测试一般导则标准》
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