英文:Code of practice for the processing of frozen surimi
GB/T 36395-2018介绍:
国家标准《冷冻鱼糜加工技术规范》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口上报,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为农业农村部。
主要起草单位中国水产科学研究院南海水产研究所、福建安井食品股份有限公司、福建海壹食品饮料有限公司、广州禄仕食品有限公司、汕尾南储食品冷链有限公司。
主要起草人杨贤庆 、马海霞 、黄建联 、李来好 、卞智英 、佘文海 、施坚武 。
GB/T 36395-2018标准状态:
- 发布于2018-06-07
- 实施于2019-01-01
- 废止
GB/T 36395-2018基础信息:
标准号:GB/T 36395-2018
发布日期:2018-06-07
实施日期:2019-01-01
中国标准分类号:X20
国际标准分类号: 67.120.30
归口单位:全国水产标准化技术委员会
执行单位:全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门:农业农村部
GB/T 36395-2018起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所,福建海壹食品饮料有限公司,汕尾南储食品冷链有限公司,福建安井食品股份有限公司,广州禄仕食品有限公司,
GB/T 36395-2018起草人:
杨贤庆,马海霞,卞智英,佘文海,黄建联,李来好,施坚武,