GB/T 41405.1-2022果酒质量要求第1部分：枸杞酒标准

英文：Quality requirements for fruit wine— Part 1: Wolfberry wine

GB/T 41405.1-2022介绍：

国家标准《果酒质量要求 第1部分：枸杞酒》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位宁夏红枸杞产业有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、宁夏食品安全协会、中国长城葡萄酒有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、青海杞九庄园生物科技有限公司、宁夏回族自治区药品审评查验和不良反应监测中心、宁夏建投设计研究总院（有限公司）、无限极（中国）有限公司、民权县综合检验检测中心、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、北京林业大学、清华大学、宁夏农林科学院、银川市市场监督管理局兴庆区分局。

主要起草人赵智慧 、孟镇 、火兴三 、董建方 、郭新光 、张慧玲 、孙建平 、王定坤 、刘明 、夏莉娟 、伊倩如 、刘凤松 、耿红玲 、刘丽媛 、朱保庆 、曹森 、邢新会 、季瑞 、雍彤五 、庄俊钰 、孙红梅 、李素琼 、任怡莲 、李国荣 。

GB/T 41405.1-2022标准状态：

1. 发布于2022-04-15
2. 实施于2022-11-01
3. 废止

GB/T 41405.1-2022基础信息：

标准号：GB/T 41405.1-2022

发布日期：2022-04-15

实施日期：2022-11-01

中国标准分类号：X62

国际标准分类号： 67.160.10

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

执行单位：全国酿酒标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

GB/T 41405.1-2022起草单位：

宁夏红枸杞产业有限公司，中国酒业协会，中国长城葡萄酒有限公司，青海杞九庄园生物科技有限公司，宁夏建投设计研究总院（有限公司），民权县综合检验检测中心，北京林业大学，宁夏农林科学院，中国食品发酵工业研究院有限公司，宁夏食品安全协会，广东省食品工业研究所有限公司，宁夏回族自治区药品审评查验和不良反应监测中心，无限极（中国）有限公司，吐鲁番市林果业技术推广服务中心，清华大学，银川市市场监督管理局兴庆区分局，

GB/T 41405.1-2022起草人：

赵智慧，孟镇，郭新光，张慧玲，刘明，夏莉娟，耿红玲，刘丽媛，邢新会，季瑞，孙红梅，李素琼，火兴三，董建方，孙建平，王定坤，伊倩如，刘凤松，朱保庆，曹森，雍彤五，庄俊钰，任怡莲，李国荣，