七点标准网英文：Pregelatinized starch
GB/T 38573-2020介绍：
国家标准《预糊化淀粉》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位江南大学、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、嘉兴欣欣食品科技有限公司、泰莱贸易（上海）有限公司、苏州高峰淀粉科技有限公司、广西农垦明阳生化集团股份有限公司、佛山市南海华昊华丰淀粉有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、无锡金陵塔淀粉有限公司、江南大学、江南大学、江南大学、中国商业联合会。
主要起草人顾正彪 、洪雁 、赵雯湘 、王亮 、石建中 、陈明育 、张小茹 、王小芬 、何贤用 、李兆丰 、程力 、李才明 、李祥波 。
GB/T 38573-2020标准状态：
- 发布于2020-03-31
- 实施于2020-10-01
- 废止
GB/T 38573-2020基础信息：
标准号：GB/T 38573-2020
发布日期：2020-03-31
实施日期：2020-10-01
中国标准分类号：X
国际标准分类号： 67.180.20
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
执行单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
GB/T 38573-2020起草单位：
江南大学，嘉兴欣欣食品科技有限公司，苏州高峰淀粉科技有限公司，佛山市南海华昊华丰淀粉有限公司，无锡金陵塔淀粉有限公司，江南大学，中国商业联合会，中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会，泰莱贸易（上海）有限公司，广西农垦明阳生化集团股份有限公司，杭州普罗星淀粉有限公司，江南大学，江南大学，
GB/T 38573-2020起草人：
顾正彪，洪雁，石建中，陈明育，何贤用，李兆丰，李祥波，赵雯湘，王亮，张小茹，王小芬，程力，李才明，