GB/T 38581-2020香菇标准

英文：Oak mushroom

国家标准《香菇》由442（中华全国供销合作总社）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、仲景食品股份有限公司、湖北省香菇产业技术研究院、河北农业大学、云南省供销合作社科学研究所。

主要起草人孙达锋、邰丽梅、朱新成、董娇、李新伟、孙伟、左妮娜、田益玲、张琳。

标准号：GB/T 38581-2020

发布日期：2020-03-31

实施日期：2020-07-01

中国标准分类号：B31

国际标准分类号： 67.080.20

归口单位：中华全国供销合作总社

执行单位：中华全国供销合作总社

主管部门：中华全国供销合作总社

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所，湖北省香菇产业技术研究院，云南省供销合作社科学研究所，仲景食品股份有限公司，河北农业大学，

孙达锋，邰丽梅，李新伟，孙伟，张琳，朱新成，董娇，左妮娜，田益玲，