GB/T 13212-2022荸荠（马蹄）罐头质量通则国家标准

英文：General quality requirements for canned water chestnuts

国家标准《荸荠（马蹄）罐头质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位福建绿承食品有限公司、南宁海关技术中心、广西中农食品有限公司、桂林爱明生态农业开发有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、郑州香雪儿食品有限公司、普研（上海）标准技术服务有限公司。

主要起草人郭卿珊、赵永锋、蒋建媚、杨艳林、吕春秋、东思源、张宇聪、邓全道、晁曦、郑萍、李培育、吴海平。

标准号：GB/T 13212-2022

发布日期：2022-10-14

实施日期：2023-05-01

全部代替标准：GB/T 13212-1991

标准类别：产品

中国标准分类号：X74

国际标准分类号： 67.080.20

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

执行单位：全国食品工业标准化技术委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

全部代替GB/T 13212-1991

福建绿承食品有限公司，广西中农食品有限公司，中国食品发酵工业研究院有限公司，中山洪力健康食品产业研究院有限公司，普研（上海）标准技术服务有限公司，南宁海关技术中心，桂林爱明生态农业开发有限公司，中国罐头工业协会，郑州香雪儿食品有限公司，

郭卿珊，赵永锋，吕春秋，东思源，晁曦，郑萍，蒋建媚，杨艳林，张宇聪，邓全道，李培育，吴海平，