GB/T 10343-2023食用酒精质量要求国家标准

英文：Quality requirements for edible alcohol

GB/T 10343-2023介绍：

国家标准《食用酒精质量要求》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位中国酒业协会酒精分会、安徽安特食品股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、吉林省酒精工业集团有限公司、河南天冠企业集团有限公司、太仓新太酒精有限公司、广东中科天元新能源科技有限公司、江苏花厅生物科技有限公司、广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）。

主要起草人张国红 、谢林 、孟镇 、贾丹 、杜风光 、茅伟刚 、姜新春 、庄志国 、郭剑雄 。

GB/T 10343-2023标准状态：

1. 发布于2023-03-17
2. 实施于2024-04-01
3. 废止

GB/T 10343-2023基础信息：

标准号：GB/T 10343-2023

发布日期：2023-03-17

实施日期：2024-04-01

全部代替标准：GB 10343-2008

标准类别：产品

中国标准分类号：X63

国际标准分类号： 67.160.10

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

执行单位：全国酿酒标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

GB/T 10343-2023替代以下标准：

全部代替GB 10343-2008

GB/T 10343-2023起草单位：

中国酒业协会酒精分会，中国食品发酵工业研究院有限公司，河南天冠企业集团有限公司，广东中科天元新能源科技有限公司，广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所），安徽安特食品股份有限公司，吉林省酒精工业集团有限公司，太仓新太酒精有限公司，江苏花厅生物科技有限公司，

GB/T 10343-2023起草人：

张国红，谢林，杜风光，茅伟刚，郭剑雄，孟镇，贾丹，姜新春，庄志国，